O MasterChef voltou ontem, após quase 2 anos sem uma temporada nova, devido aos adiamentos pela pandemia da COVID-19. A temporada de número 8 do reality, possui diversos nomes famosos, como ex-atores de Malhação, por exemplo, e dois ex-participantes da versão Júnior do reality, exibida em 2015. E, mesmo com um alto faturamento, a audiência não correspondeu, e teve a PIOR ESTREIA do formato, menos até que a reprise da temporada Profissionais, em 2020, para tapar buraco na programação.
A vergonha é ainda maior se levar em conta somente o formato amadores da atração, pois essa foi a pior audiência da história do programa, a menor, até o momento era da 6ª temporada, que deu 2,7 em 14 de abril de 2019. O MasterChef teve ontem, média de 2,5 pontos e ficou na quarta colocação durante toda a sua exibição, entre 22h34 e 0h31, com um pico de 3,2 às 23h31. A Globo foi líder no confronto direto, com 13,0 pontos, seguida por 10,9 do SBT e 6,0 da Record. Vale lembrar, que há uns anos atrás, era comum o programa liderar.
Confira um comparativo de todas as estreias do programa, levando em conta as edições adulta, profissionais, e a Júnior, que foi cancelada na sua primeira temporada. Dados do site TV Pop.
| TEMPORADA | AUDIÊNCIA |
| Profissionais 1 (2016) | 6,6 |
| Júnior (2015) | 6,1 |
| Profissionais 2 (2017) | 5,8 |
| Amadores 2 (2015) | 5,1 |
| Amadores 4 (2017) | 5,0 |
| Profissionais 3 (2018) | 5,0 |
| Amadores 5 (2018) | 4,5 |
| Amadores 7 – Ed. Especial (2020) | 4,4 |
| Profissionais 6 (2019) | 4,1 |
| Amadores 3 (2016) | 3,8 |
| Amadores 1 (2014) | 3,6 |
| A Revanche (2019) | 2,9 |
| Profissionais 1 – Reprise (2020) | 2,6 |
| Amadores 8 (2021) | 2,5 |
Nessa 8ª temporada do MasterChef, além do prêmio máximo de R$ 300 mil, somados a outros mimos dados pelos patrocinadores do reality. Além da quantia em dinheiro, o vencedor da oitava temporada do programa receberá vouchers de R$ 5 mil mensais em uma rede varejista durante um ano, uma viagem para um destino paradisíaco, utensílios profissionais de cozinha, uma cozinha completa, um contrato com uma marca de alimentos e um curso de culinária francesa na Le Cordon Bleu.
Essa temporada também teve renovação nos jurados, é a primeira vez que o MasterChef não tem Paola Carosella, que se demitiu da Band no início do ano por crer que seu ciclo no formato chegou ao fim. No seu lugar, entrou a chef Helena Rizzo. O cenário da atração também foi totalmente reformulado.